Главная → О блоге
О блоге

Пара слов

Личный блог одного человека, который готовит по выходным и записывает, что получилось.

Здесь я собираю простые рецепты домашней и уличной еды. Больше всего тут итальянского — от карбонары до лазаньи, которая тушится полдня. Отдельная слабость — вьетнамская кухня: фо, бань ми и бун ча. Ну и борщ, куда же без него.

Без пафоса и редких ингредиентов: почти всё покупается в ближайшем магазине, готовится на обычной плите, без су-вида и пищевого азота. Пишу для себя и друзей, но если пригодится и тебе — здорово.

Как устроены рецепты

Что здесь не собирают

Сайт не просит регистрации, не заводит учётных записей, не собирает персональных данных и не показывает рекламу. Ни форм, ни счётчиков, ни сторонних скриптов: одна таблица стилей и один небольшой файл со скриптом, оба лежат на этом же домене.

Планы

Дальше: плов в казане на костре, оссобуко и лагман.

Ко всем рецептам